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本体価格 ： 429 円 +（税）
[ISBN] 978-4785973049　 [発売日] 2022-12-26　

 

特集①この冬作りたい、大好きな和のおかず。

あったか〜いこたつで和食はいかが？

 

＜巻頭カラー！大人気シリーズ＞

【まりな先輩のどんと恋ごはん】「茶碗蒸し」織田千代

 

【しーちゃんのごちそう】「煮しめ」たかなししずえ

【ゆるめるごはん】「サバの竜田揚げ」芋畑サリー・キタキ滝

【朝ごはん亭のレシピ】「筑前煮」青菜ぱせり

「いか大根」丸山いくら

「揚げ出し豆腐」はる華

 

 

特集②ちょっとうれしい♪おつまみ

お酒がすすみ！晩酌彩るレシピ特集♪

 

「しいたけのチーズ焼き」ただりえこ

【中村くんの京の暮らし方】「生麩田楽」朋

「牡蠣のバター醤油焼き」矢直ちなみ

【園ママ咲のぶちうま♪レシピ】「餃子の皮ピザ」山野りんりん

【ターシャと私】「きのこのディップ」ふじきこり

「ベーコンチーズちくわ」可山コロネ

【のほほん姉妹のお気楽ごはん】「カニカマのアヒージョ」奈央

【青嵐寮の献立】「おうち寿司」有間しのぶ

【先生の台所】「ギネスシチュー」栗山裕史

【おしえて！食材活用術】「あさりの酒蒸し」黒友みやこ

 

  

特集③お鍋のアイディア集♨︎

冬といったらやっぱりお鍋！色々な種類のお鍋を楽しもう♪

 

【書店員まことの晩餐】「豆乳鍋」さかきしん

【家政婦美幸のときめきレシピ】「豚肉とレタスの生姜鍋」華麗るう

【海の見える台所】「常夜鍋」福丸やすこ

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