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本体価格 ： 480 円 +（税）
[ISBN] 978-4785970772　 [発売日] 2022-01-31　

あの日すすったラーメンの味を求めて、人は旅する♨︎

 

特集①ラーメンに会いに。

 

「港のラーメン」魚乃目三太

【しーちゃんのごちそう】「『一番』のラーメン」たかなししずえ

「チャーシューメン」栗山裕史

「わかめラーメン」ただりえこ

【おいしー☆ですてぃにー】「インスタントラーメン」サード大沼

【けんかめし】「土曜日の即席ラーメン」Moo.念平 

【こんなところにスキマ亭】「とんこつラーメン」加藤やすと

【男の食談義】「男の魂のラーメン談義」川原将裕

 

【ももちゃん先生 料理のやくそく】「鶏だんごとごぼうのお鍋」

漫画・なかむらみつのり、料理・ももせまゆみ

 

 

特集②朝めし自慢♨︎

 

 【朝ごはん亭】「土鍋ご飯」青菜ぱせり

「モーニングセット」福丸やすこ

【思い出食堂USA♨︎】「バター醤油ご飯」しゅりんぷ小林

「フレンチトースト」葉音きぃこ

「目玉焼き」長崎大村

 

＜反響御礼の大人気シリーズ！＞

【たべ語り】「くるみ」にしだかな

 

 

特集③そうだよ！ソースだよ！

 

【大正の献立】「カキフライ」さかきしん

 「串カツ」つるんづマリー

「お好み焼き」丸山いくら

【夫婦めし】「ちゃんぽん」作・香川まさひと 画・木村直巳

【僕たちはどう食べるか】「ソースざんまい」フジヤマヒロノブ

「ハムカツ」赤嶺シーサー

  

＜記事と漫画＞

【吉田類の思い出酒場】八王子『小太郎』

「モツ煮込み」　漫画・井上眞改

【なぎら健壱 バチ当たりの昼間酒】沼津『丸天』

「海鮮かき揚げ」　漫画・魚乃目三太 

 

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