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本体価格 ： 580 円 +（税）
[ISBN] 978-4785978389　 [発売日] 2024-12-26　

＜巻頭カラー！大好評連載第2回★＞

【たか子と大丈夫ごはん！】「米粉蒸しパン」朋

仕事に、家事、育児…。忙しい時こそ「大丈夫」のおまじない♪

保育園の管理栄養士・たか子のほほえみレシピ物語！

 

特集①簡単美味しい、おうち和食。

毎日だからこそ、のんびり気楽に作ろう♨︎ 和のおかず簡単レシピ特集！

 

【しーちゃんのごちそう】「がんもの煮物」たかなししずえ

【家政婦美幸のときめきレシピ】「サバの味噌煮」華麗るう

【朝ごはん亭のレシピ】「炒り豆腐」青菜ぱせり

【坂半荘のお勝手日記】「鶏肉と大根の炒め煮」にしだかな

「里芋とイカの煮物」丸山いくら

 

〈新連載第2回！〉【ごはんザメ】「サンドイッチ」さいとう二三

〈新連載第2回！〉【僕とマメダの梅日記】「梅干し汁」山田睦

 

特集②2025年・お鍋の新定番♪

寒さ厳しいこの季節、身も心も温まる鍋料理でほっと一息♨︎

 

【園ママのブチうまレシピ】「カマンベールチーズ鍋」山野りんりん

【ようこそ！うららか食堂へ】「もつ鍋」矢直ちなみ

【ゆるめるごはん 福山治療院の彩りの食卓】「豚バラ肉のごま油鍋」芋畑サリー・キタキ滝

 

特集③焼きそば上手♪

味のバリエーションもアレンジ法も豊富♡一工夫でもっと美味しく！

 

【海の見える台所】「かた焼きそば」福丸やすこ

【キッチン・ラボ！父と娘の食卓】「ソース焼きそば」佐々木善章

 【先生の台所】「カレー焼きそば」栗山裕史

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