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本体価格 ： 429 円 +（税）
[ISBN] 978-4-7859-6617-1　 [発売日] 2020-02-25　
［在庫なし］

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特集①サラダっていいね♪

旬のモノをふわりと盛り付け、春を味わう一皿を食卓へ☆

 

【ターシャと私】「春菊のサラダ」ふじきこり

【しーちゃんのごちそう】「お母ちゃんのサラダ」たかなししずえ

「ベビーリーフのサラダ」芋畑サリー・キタキ滝

「筍の焼きサラダ」にしださとこ

「セロリとスナップエンドウのサラダ」田辺ヒカリ

「菜の花と生ハムのサラダ」織田千代

 

【今夜はパーティー！】「おにぎりサンド」奈央

【おしえて！食材活用術】「鶏つくね」黒友みやこ

 

 

特集②パスタ上手のレシピ

少しのコツで驚くほど美味しい、応用もバッチリのパスタ虎の巻！

 

【海の見える台所】「小松菜とキノコの和風パスタ」福丸やすこ

【書店員まことの晩餐】「季節野菜のパスタ」さかきしん

「ペペロンチーノ」丸山いくら

「ベーコンと玉ねぎのパスタ」ただりえこ

「ポモドーロ」矢直ちなみ

 

 

特集③やさしいお魚料理♨︎

煮魚はフライパンで作れます、賢い魚との付き合い方お教えします♪

 

【朝ごはん亭のレシピ】「鯵の煮付け」青菜ぱせり

「鰆の味噌焼き」久住りん

【園ママ咲のぶちうま♪レシピ】「鱈の白菜蒸し」山野りんりん

【家政婦美幸のときめきレシピ】「鰈の煮付け」華麗るう

【先生の台所】「鯖の味噌煮」栗山裕史

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