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[ISBN] 978-4-7859-6525-9  [発売日] 2019-09-30 

思い出食堂 No.48 鮭弁当編

思い出食堂

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普通だけれどなんだか特別、あなたの鮭弁物語。

 

<巻頭カラーで登場、大人気シリーズ!>

【宮沢賢治の食卓】「お粥」魚乃目三太

 

特集①鮭弁物語。

【大正の献立】「紅葉狩りの鮭弁当」さかきしん

【しーちゃんのごちそう】「新婚さんの鮭弁当」たかなししずえ

【朝ごはん亭】「祖母の鮭弁当」青菜ぱせり

「あの娘の鮭弁当」サード大沼

「スーパーの鮭弁当」つるんづマリー

【たべ語り】「煎り卵」にしだかな

 

特集②僕の料理日記♨

「ザンギ」栗山裕史

「玉子丼」丸山いくら

【思い出食堂U.S.A】「目玉焼き」しゅりんぷ小林

【こんなところにスキマ亭】「ピーマンの肉詰め」加藤やすと

 

特集③漬け物の情景

【夫婦めし】「漬物ステーキ」作・香川まさひと 画・木村直巳

「キューちゃん」なかむらみつのり

【男の食談義】「男の漬物談義」川原将裕

「ザーサイ」赤嶺シーサー

 

<反響御礼の大人気シリーズ!>

【おおきに!喫茶メモリーズ】「コーヒー」治島カロ

【僕たちはどう食べるか】「ハンバーガー」フジヤマヒロノブ

 

<記事と漫画>

【吉田類の思い出酒場】荒木町『羅無櫓』

「馬刺し」漫画・井上眞改

【なぎら健壱 バチ当たりの昼間酒】東中野『大盛軒』

「鉄板麺」漫画・魚乃目三太

【実録百年食堂】習志野市『レストランあけぼの』

「オムライス」漫画・押戸舘研賞 原作・百年食堂応援団